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Judías verdes balsámicas tostadas

Judías verdes balsámicas tostadas


Prueba algo nuevo con tus judías verdes. Esta combinación picante y atrevida es una alternativa fabulosa a cocinar al vapor o hervir.MAS +MENOS-

PorScaron

Actualizado el 21 de junio de 2018

Ingredientes

2

tazas de judías verdes frescas congeladas (crudas que se congelan rápidamente mientras están frescas)

Pasos

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  • 1

    Precalienta el horno a 400 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio.

  • 2

    Extienda las judías verdes sobre el papel de aluminio. Rocíe con aceite de oliva y vinagre balsámico. Use una cuchara de madera para revolver suavemente. Espolvorear con sal y pimienta.

  • 3

    Ase las judías verdes en el horno durante unos 15 minutos, hasta que se doren ligeramente en los bordes. Servir.

Información nutricional

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Simplemente no parece justo comparar las judías verdes balsámicas con la misma versión antigua hervida o al vapor. La caramelización de sabor profundo que se produce al tostar cualquier vegetal, y mucho menos las judías verdes, es totalmente transformadora. Agregue el sabor dulce y ácido del vinagre balsámico, el rico aceite de oliva y una pizca de sal y pimienta, y los platos de judías verdes sin tostar y sin balsámicos no pueden resistir. Una vez que haya probado estas sabrosas pero picantes judías verdes tostadas, puede ser difícil imaginar comerlas de otra manera, pero estamos seguros de que también le encantarán nuestras otras recetas de judías verdes. Estas judías verdes son un excelente sustituto o una guarnición para servir junto con la famosa cazuela de judías verdes durante las vacaciones.

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