Recetas tradicionales

Poppers de quinoa y jalapeño

Poppers de quinoa y jalapeño


Estas bolas de quinua horneadas tienen una mezcla cremosa de jalapeños en su interior. Un tentempié o aperitivo perfecto. MAS +MENOS-

3

oz de queso crema, ablandado

2

trozos de tocino, cocidos y desmenuzados

1

jalapeño, sin semillas y cortado en cubitos finamente

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  • 1

    En un tazón pequeño combine el queso crema, el tocino y el jalapeño. Colóquelo en una envoltura de plástico y forme un rectángulo. Envuelva la mezcla y colóquela en el congelador mientras prepara el resto. Precaliente el horno a 350 ° F.

  • 2

    Enjuague la quinua y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. Deje que la quinua se enfríe un poco y mezcle el huevo, la sal y la pimienta.

  • 3

    Retire la mezcla de queso crema del congelador. Desenvuelve y corta en 12 cuadrados iguales.

  • 4

    Con una cuchara para galletas, coloque una pequeña cantidad de quinua en la cuchara, creando una capa delgada a lo largo del interior de la cuchara. Con el dedo, haga un agujero en la quinua y coloque la mezcla de queso crema endurecido dentro. Con una cuchara, cubra la mezcla con un poco más de quinua. Coloque la cuchara en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Repite con la mezcla restante.

  • 5

    Rocíe las bolas con aceite en aerosol y hornee durante 18-20 minutos o hasta que estén doradas.

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Más sobre esta receta

  • Cada vez que pienso en comer jalapeños poppers, lo único que puedo pensar es en la sensación de ardor que me queda en la boca después de comerlos. Estos jalapeños quinoa poppers tienen todos los sabores del plato picante, atenuados un poco y metidos dentro de una bola de quinua horneada. . ¡Apuesto a que nunca pensaste en hornear quinua! No lo había hecho. En realidad, resulta ser una pequeña cáscara crujiente perfecta. Desea quitar las semillas y la membrana de su jalapeño y cortarlo en dados finos para que nadie obtenga un gran bocado de jalapeño y quemar recuerdos de la boca. Una cuchara para galletas es el truco para hacer bolas de quinua perfectas. Quieres tratar de usar la menor cantidad de quinua y el mayor relleno posible para obtener el mejor saborizante de popper. Se hornearán bien y se dorarán, ¡y solo mira ese relleno cremoso!

Ver el vídeo: JALAPEÑOS RELLENOS QUESO CREMA CON TOCINO MUY DELICIOSOS