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Tartas de melocotón en un frasco

Tartas de melocotón en un frasco

Estos adorables pasteles de melocotón horneados en un frasco no solo son súper lindos, sino que son súper fáciles de hacer con la base para pastel Pillsbury ™.MAS +MENOS-

Hacer con

Corteza de pastel de Pillsbury

1

caja (2 cortezas) Pillsbury ™ Refrigerated Pie Crusts

4

melocotones grandes, maduros (pero no blandos), pelados, sin hueso y en rodajas

1/4

cucharadita de nuez moscada (opcional)

1

cucharada de maicena (o tapioca instantánea molida)

Azúcar para la parte superior de las tartas (turbinado o azúcar sin refinar funciona bien para esto)

4

(4 oz) frascos para conservas de boca ancha

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  • 1

    Precaliente el horno a 400 ° F. Deje reposar la masa de pastel a temperatura ambiente durante 10 minutos antes de usarla. Mientras tanto, limpia y seca los frascos. Desenrolla la primera corteza en una tabla de cortar y córtala en cuartos. Coloque una cuarta parte en cada uno de los frascos, presionando la corteza para que quepa en los lados y en el fondo de cada frasco.

  • 2

    En un tazón grande, combine las rodajas de durazno, el azúcar, el jugo de limón, la sal, la vainilla, la maicena y la nuez moscada (opcional). Deje reposar de 5 a 10 minutos hasta que los duraznos estén jugosos.

  • 3

    Mientras tanto, corte 4 círculos de la segunda corteza, cada uno aproximadamente del mismo tamaño que la boca de los frascos. Corta cada círculo en tiras.

  • 4

    Con los dedos, coloque rodajas de melocotón en los frascos, colocando capas para que quepan tantas como sea posible en cada uno. Vierta una cucharada del líquido del tazón sobre los duraznos en cada frasco.

  • 5

    Usando la técnica de la corteza de tarta de celosía (tejido al estilo de una canasta), agregue tiras a la parte superior de las tartas. Moje suavemente las tiras y espolvoree con azúcar.

  • 6

    Coloque los pasteles de frasco en una bandeja para hornear y colóquelos en el horno precalentado a 400 ° F. Hornee por 20 minutos, luego reduzca el fuego a 350 ° F y hornee por 10 a 15 minutos adicionales. Retire los pasteles a una rejilla para enfriar y enfríe completamente antes de servir.

Consejos de expertos

  • Crema batida espolvoreada con nuez moscada o canela, helado de canela, helado de vainilla, sirope de durazno o puré de bayas.
  • ¡Las tapas de los frascos de conservas se pueden usar para transportar estos pasteles a un picnic o comida compartida!

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
550
Calorías de grasa
220
% Valor diario
Grasa total
24g
38%
Grasa saturada
10g
50%
Grasas trans
0g
Colesterol
20 mg
7%
Sodio
670 mg
28%
Potasio
340 mg
10%
Carbohidratos totales
79g
26%
Fibra dietética
2g
11%
Azúcares
27g
Proteína
3g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
10%
10%
Calcio
0%
0%
Planchar
2%
2%
Intercambios:

1 almidón; 1/2 fruta; 4 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 4 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • La primera vez que hice tarta de durazno, olvidé el azúcar. Serví cada rebanada con una cucharada de crema batida y se veían positivamente Martha. Estaba bastante seguro de que estaba a punto de recibir una ovación de pie. Mi papá dio el primer bocado y su rostro se arrugó como si se hubiera comido un limón. Me horneé en mi rebanada de pastel y jadeé por mi vaso de agua. ¡Ack! ¡Agrio! Nota para mí mismo: ¡La próxima vez, prueba la fruta y usa un poco de azúcar! Han pasado algunos años, y ya no soy ese panadero virgen de pastel de durazno que era en ese entonces. En estos días, uso recetas, ¡pero todavía me encanta experimentar !. Esta receta que modifiqué de blog.babble.com [INSERT LINK: http://blogs.babble.com/family-kitchen/2011/07/19/lattice-top-peach-pies-in-a-jar/] es Prácticamente infalible, y aún más fácil con la masa de pastel refrigerada Pillsbury. ¿A quién no le encantaría tener un mini pastel de durazno en un frasco como postre? ¡Diversión increíble!
  • Aún mejor: sirva con crema batida, jarabe de durazno, puré de bayas o helado de vainilla o canela. ¡Las tapas de los frascos de conservas se pueden usar para transportar estos pasteles a un picnic o comida compartida!
  • Los melocotones acortan la brecha entre el verano y el otoño. Y cuando la temporada de duraznos finalmente se desvanezca, ¡use duraznos congelados para obtener ese sabor increíble durante todo el año! ¡Aquí hay algunas recetas geniales de duraznos para probar!


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