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Cupcakes de pavo y quinua

Cupcakes de pavo y quinua


2

cucharadas de perejil fresco picado

1

cucharadita de condimento italiano

1

taza de queso mozzarella rallado

1

lata (15 oz) de salsa orgánica para pizza Muir Glen ™, para mojar (opcional)

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  • 1

    Caliente el horno a 350 ° F. Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 tazas y reserve.

  • 2

    En un tazón grande, combine el pavo, la quinua, los copos de avena, la cebolla verde, el huevo, el perejil, el comino, el condimento italiano, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y las hojuelas de pimiento rojo. Revuelva hasta que esté bien combinado.

  • 3

    Coloque el relleno uniformemente en el fondo de los moldes para muffins preparados. Hornee por 30 minutos o hasta que los panes de carne estén completamente horneados; Retirar del horno y espolvorear la parte superior con queso.

  • 4

    Caliente el asador; Regrese el molde para muffins al horno y ase el queso hasta que burbujee y se derrita, aproximadamente 2-3 minutos. Retirar del horno; dejar enfriar 1-2 minutos antes de sacar los panes de carne del molde. Sirva con pizza o salsa marinara a un lado, si lo desea.

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Más sobre esta receta

  • ¿Podemos quitarnos una cosa aquí? Hornear pastel de carne en moldes para muffins ha cambiado mi VIDA. ¡No estoy bromeando! Una vez fue una molestia poner todo el relleno en una sartén y dejar que se horneara por lo que parecía para. Ev. Er., Ahora podemos sacarlo en formas individuales y hornearlo como T-menos un segundo (OK, más algunos más ... ¡pero solo unos pocos!). Además, lo que no termines puede ir al congelador (aunque por alguna razón, hornear cosas en forma pequeña siempre parece recibir más atención en mi casa). ¡Magia! Está bien, ahora salgo de mi caja de jabón y voy a la cocina. ¿Por qué? ¡Porque usaremos la misma magia en estos cupcakes de quinua y pavo! Aquí está la situación: estos tipos son muy simples de preparar, colocar en un molde para muffins y hornear hasta que estén bien y de un color marrón pastel de carne. Ah, luego los cubrimos con queso y lo asamos a la perfección. No hay grandes. O GRANDES TOTALES Sírvelos con un poco de salsa picante para pizza a un lado y comienza a devorarlos. NOM NOM NOM. Lo siento, olvidé cómo actuar como una dama allí por un segundo. Como iba diciendo, estos son positivamente deliciosos y NOM NOM NOM.Ah, bueno. Lo intenté.

Ver el vídeo: Healthy Chocolate Quinoa Muffins!