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Bocanadas de pretzel

Bocanadas de pretzel


¡El jalapeño picante, el queso cheddar y el tocino se rellenan dentro de la masa de pretzel para el refrigerio perfecto para el día del juego o un bocadillo de medianoche! ¡La base de pizza refrigerada hace que estos pretzels caseros calientes sean tan fáciles como 1-2-3!MAS +MENOS-

Actualizado el 7 de octubre de 2014

1

tubo de masa de pizza refrigerada Pillsbury ™

16

trozos (1-1 / 2 pulgada) de tocino cocido

32

rodajas gruesas (1/8 de pulgada) de jalapeño

16

cubos (1 pulgada x 2 pulgada) de queso cheddar extra afilado

1

cucharadita de sal kosher gruesa

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  • 1

    Corteza de pizza abierta. Desenrollar. Cortar en 16 cuadrados de igual tamaño.

  • 2

    Coloque una rebanada de tocino, 2 rebanadas de jalapeño y 1 cubo de queso en el centro de cada cuadrado. Enrolle la masa de pizza alrededor del relleno. Pellizque los bordes para encerrarlos completamente.

  • 3

    Llene una sartén grande con 4 tazas de agua. Llevar a hervir. Agrega bicarbonato de sodio. Coloque los trozos de masa de pizza rellenos en el agua hirviendo y cocine hasta que la masa comience a endurecerse, aproximadamente 3-4 minutos. Transfiera a una bandeja para hornear ligeramente engrasada.

  • 4

    Cepille la clara de huevo sobre la parte superior de cada pieza de pretzel hervida. Espolvorea con sal kosher.

  • 5

    Caliente el horno a 400 ° F. Hornee los pretzels en el horno hasta que estén dorados, unos 20-25 minutos. Deje enfriar un poco antes de servir. ¡disfrutar!

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Más sobre esta receta

  • ¡Puedes hacer estos bocadillos de pretzel horneados tú mismo con masa de pizza refrigerada y algunos ingredientes de relleno fáciles!

    Espera, no tienes que ir al centro comercial para comprar tu pretzel. Con un tubo de masa de pizza Pillsbury, puede sacar un lote caliente de pretzels caseros del horno en minutos.

    ¿Mejor que el centro comercial, preguntas? Bueno, sí eh, porque los nuestros están rellenos de queso cheddar, jalapeño y tocino súper afilados.

    Necesitas cuatro ingredientes. CUATRO. La vida es tan fácil en serio.

    Mira lo fácil.

    Meta el relleno.

    Vuelva a rodar.

    Séllalos.

    Prepara el baño de agua. No se extrañe. Todos los pretzels necesitan un buen baño para obtener esa fabulosa textura masticable en su interior.

    Entonces, vas a hervir tus pequeñas bocanadas de pretzel en un baño de agua y bicarbonato de sodio. Le da ese sabor y textura de centro comercial a su lote casero de yumminess.

    Una vez que hayan hervido como pequeñas albóndigas durante unos tres minutos, coloca tus bocanadas de pretzel en una bandeja para hornear forrada de pergamino. Déles un pincel rápido de clara de huevo y una pizca de sal kosher gruesa en la parte superior.

    Hornee hasta que estén doradas.

    Luego, muerde.

    ¡Mucho mejor que el centro comercial, todos ustedes!

    Brooke escribe un blog en Cheeky Kitchen, donde comparte recetas familiares locas, simples y saludables. Se unió a Tablespoon para compartir algunos de sus mejores momentos, ¡así que no pierdas de vista el perfil de Brooke para ver qué cocina a continuación!


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