Recetas inusuales

Panqueques de levadura

Panqueques de levadura


Esta masa para panqueques única está basada en levadura y se eleva antes de cocinar los panqueques en una plancha.MAS +MENOS-

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  • 1

    Combine la leche tibia (tibia, no caliente) y la levadura. Deje reposar para que la levadura se active.

  • 2

    Combine todos los ingredientes, agregando la leche / levadura y los ingredientes secos alternativamente. Mezclar con batidora eléctrica hasta que la masa esté suave.

  • 3

    Coloque la masa en una sartén o tazón grande con espacio suficiente para que suba. Cubrir con una toalla. Deje reposar la masa en un lugar cálido hasta que burbujee, aproximadamente una hora, revolviendo una vez aproximadamente a la mitad.

  • 4

    Cocine los panqueques en una plancha engrasada. ¡DISFRUTAR!

  • 5

    Nota: Las sobras se pueden refrigerar y recalentar en el microondas más tarde. ¡Gran refrigerio para niños con mantequilla de maní!

  • 6

    Esta receta alimentará a una familia de cuatro. Lo duplico para mi familia de seis miembros y tengo sobras para desayunos rápidos entre semana o meriendas después de la escuela. ¡Maravilloso con jarabe de arce o jarabe de arándanos!

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
150
Calorías de grasa
50
% Valor diario
Grasa total
6g
9%
Grasa saturada
1 1/2 g
7%
Grasas trans
0g
Colesterol
40 mg
13%
Sodio
180 mg
8%
Potasio
105 mg
3%
Carbohidratos totales
20g
7%
Fibra dietética
1 g
3%
Azúcares
2g
Proteína
5g
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Planchar
6%
6%
Intercambios:

1 1/2 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


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