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Sopa de cena de pavo en olla de cocción lenta

Sopa de cena de pavo en olla de cocción lenta


Esta receta "sin intervención" con solo 10 minutos de tiempo de preparación da como resultado una sopa reconfortante deliciosamente cremosa con tus sabores favoritos de Acción de Gracias.MÁS +MENOS-

Actualizado el 10 de diciembre de 2015

Hacer con

Caldo Progresso

1

libra de pechuga de pavo o pollo, cortada en cubos (también puede usar las sobras de pechuga de pavo cocida)

1

cebolla amarilla pequeña, cortada en cubitos

1/3

taza de arándanos secos

3

tazas de caldo de pollo Progresso ™

2

tazas de leche entera (o combinación de leche entera y crema espesa)

1/4

taza de harina para todo uso Gold Medal ™

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  • 1

    Agregue todos los ingredientes a la olla de cocción lenta excepto la leche / crema, la harina y el relleno. Cocine a fuego alto durante 4 horas o a fuego lento durante 6 horas.

  • 2

    Aproximadamente 30 minutos antes de que la sopa esté lista, combine la harina y la leche y revuelva hasta que la harina se disuelva y no queden grumos. Agregue la mezcla de leche / harina a la olla de cocción lenta y agregue el relleno. Cocine por otros 20-30 minutos hasta que la sopa espese y el relleno esté listo. Servir inmediatamente.

Consejos de expertos

  • La sopa se volverá más espesa cuanto más tiempo se asiente a medida que se expande el relleno. Las sobras del día siguiente serán más espesas a medida que se expanda el relleno. Agrega un poco de leche para diluirla al recalentar.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Esta reconfortante sopa es lo suficientemente abundante para una comida y fácil de preparar en la olla de cocción lenta.

    Nada dice consuelo como sentarse a una mesa con un banquete de Acción de Gracias. Un pavo grande con piel perfectamente dorada y crujiente, salsa de mantequilla rociada sobre puré de papas esponjoso y relleno, una variedad de verduras saladas, salsa de arándanos dulces, una porción de ñame confitado untado con malvavisco ... la lista sigue y sigue.

    Todos tenemos nuestras tradiciones favoritas que nos gusta llevar a esta fiesta anual de otoño, pero muchos de nosotros pensamos que ningún Día de Acción de Gracias está completo sin pavo, papas, relleno y arándanos.

    Esta sopa cremosa incorpora todas las comodidades del Día de Acción de Gracias en una receta fácil de usar que le quita todo el esfuerzo de cocinar. Simplemente corte algunos ingredientes, tírelos en la olla de cocción lenta, agregue un par de ingredientes más al final y listo: una deliciosa sopa de pavo para la cena.

    ¡Empecemos!

    Agregue todos los ingredientes a la olla de cocción lenta excepto la leche / crema, la harina y el relleno. Cocine a fuego alto durante 4 horas o a fuego lento durante 6 horas.

    30 minutos antes de que la sopa esté lista, combine la harina y la leche y revuelva hasta que la harina se disuelva y no queden grumos. Cocine por otros 20-30 minutos hasta que la sopa espese y el relleno esté listo.

    Servir inmediatamente. La sopa se volverá más espesa cuanto más tiempo se asiente a medida que se expande el relleno. Agregue un poco más de leche a las sobras antes de recalentar.

    ¡Disfrutar!

    Para obtener más deliciosa comida reconfortante, visite el blog de comida de Kimberly, The Daring Gourmet.


Ver el vídeo: Jugosas piernas de pavo para el dia de accion de gracias o Thanksgiving