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Helado arcoiris

Helado arcoiris


Haga del helado de vainilla algo especial ya que se convierte en un arcoíris.MAS +MENOS-

1

tarrina grande de helado de vainilla (necesitará 18 bolas de helado)

6

tubos de gel colorante para alimentos (morado, azul, verde, amarillo, naranja, rojo)

1

lata de crema batida (para las nubes)

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  • 1

    Cubra un molde para pan con papel film. Esto ayudará enormemente a sacar el helado de la sartén sin tener que ponerlo en un baño de agua tibia que hará que el helado se derrita.

  • 2

    Toma tres bolas de helado y ponlas en un tazón pequeño. Agregue unas gotas de gel colorante para alimentos (cuanto más agregue, más intenso será el color). Mezclar hasta que el helado tenga color y el gel esté completamente incorporado.

  • 3

    Comience con la capa violeta (morada). Extienda lo más uniformemente posible en el fondo de la sartén preparada. Coloque en el congelador mientras prepara el siguiente color.

  • 4

    Repite este proceso con todos los colores violeta, azul, verde, amarillo, naranja y rojo. Cuando llegue a la capa roja, cubra con más envoltura de plástico y déjela en el congelador durante cuatro horas o toda la noche.

  • 5

    Para quitar el helado, comience a levantar la envoltura de plástico. Si es necesario, es posible que tenga que darle la vuelta y golpearlo un poco sobre una tabla de cortar.

  • 6

    Cortar la barra de helado.

  • 7

    Con un cortador de galletas, corte los arcoíris.

  • 8

    Agrega unas nubes de crema batida y sirve.

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Más sobre esta receta

  • Sabes cuánto amamos nuestros arcoíris aquí en Tablespoon ...

    ... así que cuando vimos esta idea en Pensamientos aleatorios de una supermamá, ¡supimos que teníamos que hacerlo! Con un toque de cucharada, por supuesto ... haciendo que el helado Rainbow tenga la forma de arcoíris reales y agregue algunas nubes de crema batida.

    La idea original utilizó gelatina de diferentes sabores / colores para agregar el color. Lo mantuvimos con un buen sabor a vainilla y solo realizamos los colores con colorante alimentario en gel. Cuanto más color desee, más colorante alimentario utilizará. Como puede ver, definitivamente usé bastante.

    Continúa y prueba el arcoíris.

    Cubra un molde para pan con papel film. Esto ayudará enormemente a sacar el helado de la sartén sin tener que ponerlo en un baño de agua tibia, lo que puede hacer que el helado se derrita.

    Toma tres bolas de helado y ponlas en un tazón pequeño. Agregue unas gotas de gel colorante para alimentos (cuanto más agregue, más intenso será el color). Mezclar hasta que el helado tenga color y el gel esté completamente incorporado.

    Comience con la capa violeta (morada). Coloque en el congelador mientras prepara el siguiente color.

    Repite este proceso con todos los colores violeta, azul, verde, amarillo, naranja y rojo. Cuando llegue a la capa roja, cubra con más envoltura de plástico y déjela en el congelador durante cuatro horas o toda la noche.

    Para quitar el helado, comience a levantar la envoltura de plástico. Es posible que tenga que darle la vuelta y golpearlo un poco para colocarlo en la tabla de cortar.

    Cortar la barra de helado.

    Con un cortador de galletas, corte los arcoíris.

    Agrega unas nubes de crema batida y sirve.

    A Peabody le encanta el hockey sobre hielo (¡juega!) Y todo lo relacionado con la repostería. Echa un vistazo a sus excelentes cosas en su sitio de blogs Culinary Concoctions de Peabody y en su perfil Tablespoon.

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