Recetas tradicionales

Patatas Gratinadas con Verduras Asadas

Patatas Gratinadas con Verduras Asadas


Las patatas con queso gratinadas se realzan con verduras asadas. Comida reconfortante en su máxima expresión. MÁS +MENOS-

1

cucharada de aceite de oliva extra virgen

2

nabos pequeños, pelados y cortados en cubitos

2

zanahorias pequeñas, cortadas en trozos de 1 pulgada

1

caja (4.9 oz) de mezcla de papa Betty Crocker ™ gratinada

1

pizca de sal gruesa y pimienta recién molida

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  • 1

    Precaliente el horno a 450 ° F. Mezcle las verduras cortadas en cubitos en una bandeja para hornear con borde con el aceite. Condimente con una pizca de sal y pimienta. Ase 30 minutos, volteando a la mitad. Retirar del horno y reservar.

  • 2

    En una fuente para hornear de 2 cuartos, combine el paquete de agua, leche, mantequilla, papas y queso. Batir para combinar. Hornea por 10 minutos.

  • 3

    Retirar del horno y espolvorear las verduras asadas sobre gratinado, colocándolas en la salsa suelta. Regrese al horno durante 15 a 20 minutos más, hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.

  • 4

    Sirva como guarnición adornado con perejil fresco.

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Más sobre esta receta

  • Tengo vívidos recuerdos de cuando era un niño, me sentaba a cenar justo después de completar mi tarea. Veía Fresh Prince of BelAir en la televisión en horario estelar, con innumerables cazuelas calientes de papas en caja gratinadas. Mamá tenía este pequeño plato con un divisor en el medio, y recuerdo haber estado como, "ohhhh, mira esa mosca de allí en el cuarto de lavado" y sacar como la MITAD del plato y tirarlo en mi plato antes de que nadie se diera cuenta. tiempo desde que había gratinado patatas en caja, hasta ahora. (Imagínese mi puño sobre mi corazón y yo mirando a la distancia con rocío en mi rostro). Pero por supuesto, no podía hacerlos como están. De ninguna manera. Ase algunas verduras de raíz der-lar-shush y las acomodé en el gratinado como un pequeño pueblo de cremosidad y amor. Supongo que se podría decir que volví a mis raíces, OHHHHHHHHHHH SNAAAAP. Oh. Toma una caja de papas Betty Crocker. gratinados, un par de zanahorias, remolachas y nabos. Rooty Puede servir esto como guarnición con un poco de pollo o bistec. O si eres como yo, sigue comiéndolo solo hasta que no puedas ver. Que es más o menos lo que hice.

Ver el vídeo: Verduras gratinadas receta fácil y rápida