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Tazas de granola con miel y mango

Tazas de granola con miel y mango


Pruebe los trópicos en estas tazas del tamaño de un bocado hechas con trozos de mango, avena orgánica y granola de miel unidos con miel dulce. ¿La mejor parte? Puede prepararlos con anticipación y desayunar o un refrigerio después del entrenamiento durante toda la semana.MÁS +MENOS-

1 1/2

tazas de avena orgánica y granola de miel Cascadian Farm ™ (de una caja de 16 oz)

3

cucharadas de mantequilla derretida

1/3

taza de yogur griego natural sin grasa

3

cucharadas de mango fresco finamente picado

1/2

cucharadita de cáscara de lima rallada

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  • 1

    Caliente el horno a 350 ° F. Rocía 12 moldes para muffins con aceite en aerosol.

  • 2

    En el procesador de alimentos, coloque la granola. Cubrir; procese hasta que se desmorone en trozos grandes. Agregue la mantequilla derretida y la miel y procese hasta que se combinen.

  • 3

    Vierta 1 cucharada colmada de la mezcla en cada taza para muffins. Presione la mezcla hacia abajo en el centro y hacia los lados de los moldes para muffins.

  • 4

    Hornee de 9 a 11 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Retirar del horno; enfríe completamente en la sartén, aproximadamente 30 minutos. Con la punta de un cuchillo de cocina, afloje suavemente los bordes de las tazas y retírelas de la fuente a la bandeja para servir.

  • 5

    Para servir, vierta 1 cucharadita de yogur ligeramente redondeada en cada taza de granola. Cubra con mango y cáscara de lima. Servir inmediatamente.

Consejos de expertos

  • Para cortar el mango, coloque el extremo del tallo hacia abajo y manténgalo presionado. Busque dos lados anchos o "mejillas". Comenzando en la parte superior, coloque un cuchillo a aproximadamente 1/4 de pulgada de la línea central más ancha y corte a través del mango, cortando alrededor de la semilla plana en el centro de la fruta. Repita con el lado ancho restante opuesto. Corte la carne de los lados anchos cortándolos en un patrón de trama cruzada, asegurándose de no cortar la piel. Para quitar los trozos de mango, empuje la piel del revés para cortar los trozos de mango en abanico y cortar los trozos de piel. Corte los dos lados angostos restantes del hueso cortando alrededor del hueso. Pelar y cortar trozos de mango.
  • ¡Hazlo tuyo! Experimente con diferentes frutas y aderezos para estas pequeñas tazas versátiles.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
100
Calorías de grasa
45
% Valor diario
Grasa total
5g
7%
Grasa saturada
2 1/2 g
12%
Grasas trans
0g
Colesterol
10 mg
3%
Sodio
35 mg
2%
Potasio
15 mg
0%
Carbohidratos totales
12g
4%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
6g
Proteína
1 g
Vitamina A
2%
2%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Planchar
0%
0%
Intercambios:

1/2 almidón 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


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