Recetas inusuales

Cheesecake de Shamrock Shake

Cheesecake de Shamrock Shake


Capas de pudín de crème de menthe, pelusa de queso crema y crema batida se rocían con crema de menthe y sirope de chocolate.MAS +MENOS-

Actualizado el 11 de septiembre de 2017

Ganache de chocolate

1/3

taza de crema batida espesa

5

onz. chocolate semidulce, finamente picado

Pelusa de queso crema

1

bloque (8 oz) de queso crema, ablandado

1

tarrina (7 oz) de pelusa de malvavisco

8

onz. cobertura batida congelada, descongelada

Pudín de crème de menthe

4

cajas pequeñas (3.56 oz) de mezcla para pudín de chocolate blanco

1/4

taza de licor de crème de menthe

1/2

cucharadita de colorante alimentario en gel verde Betty Crocker ™

Crème de Menthe Glaze

3

cucharadas de jarabe de maíz ligero

Aderezos

8

onz. cobertura batida congelada, descongelada

1/3

- 1/2 taza de trocitos de malvaviscos de cereales Lucky Charms ™

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  • 1

    Corteza: Precaliente el horno a 350 ° F. Triture las galletas en migajas finas y mezcle con la mantequilla derretida. Presione en una sartén de 9 x 13 pulgadas. Hornee por 15 minutos, hasta que esté fragante. Deje enfriar completamente.

  • 2

    Ganache de chocolate: combine la crema batida espesa y el chocolate en un recipiente apto para microondas. Caliente por incrementos de 30 segundos, revolviendo después de cada uno, hasta que se derrita. Vierta sobre la corteza de galleta enfriada. Refrigera por 30 minutos, hasta que la ganache de chocolate se endurezca.

  • 3

    Pelusa de queso crema: Batir el queso crema con una batidora eléctrica hasta que esté cremoso y suave. Agregue la pelusa de malvavisco y bata para combinar. Agregue la crema batida y la leche y bata hasta que esté suave y esponjoso.

  • 4

    Pudín Crème de Menthe: Combine la mezcla para pudín y la leche en un tazón grande. Batir con una batidora eléctrica a velocidad media-alta hasta que esté bien mezclado y espeso. Agregue la crema de menta y el colorante verde y bata hasta que esté bien incorporado.

  • 5

    Capa de lasaña: Extienda la mitad de la pelusa de queso crema sobre la capa de ganache de chocolate. Cubra con la mitad del pudín de crème de menthe. Refrigere por 15 minutos.

  • 6

    Extienda el resto de la pelusa de queso crema por encima y luego agregue el pudín de crema de menta restante. Extienda 8 onzas de cobertura batida sobre la parte superior del pudín y refrigere durante al menos 4 horas.

  • 7

    Glaseado de Crème de Menthe: Combine la crème de menthe y el jarabe de maíz ligero en una cacerola pequeña, coloque a fuego medio y deje hervir a fuego medio.

  • 8

    Reduzca el fuego a medio bajo y deje hervir a fuego lento hasta que espese a una consistencia similar a un glaseado, 4-5 minutos. Retire del fuego, vierta con cuidado en una taza medidora de vidrio resistente al calor. Dejar enfriar.

  • 9

    Coberturas: Antes de servir, rocíe crema de menta glaseada sobre la capa de cobertura batida. Espolvoree trocitos de malvaviscos de cereales Lucky Charms ™.

  • 10

    Cortar en 15 trozos y servir.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
600
Calorías de grasa
260
% Valor diario
Grasa total
28g
44%
Grasa saturada
17g
85%
Grasas trans
1/2 g
Colesterol
45 mg
15%
Sodio
640 mg
27%
Potasio
270 mg
8%
Carbohidratos totales
75g
25%
Fibra dietética
3g
11%
Azúcares
51g
Proteína
6g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
15%
15%
Planchar
8%
8%
Intercambios:

2 almidón; 0 fruta; 3 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 5 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Si eres un gran fanático de los batidos de trébol, te va a encantar este divertido giro del dulce tradicional.Las capas de corteza de galleta de chocolate, pelusa de tarta de queso, pudín de crema de menta y cobertura batida están decoradas con crema de menta verde brillante. glaseado y cubierto con unos festivos malvaviscos Lucky Charms®. Este es el postre perfecto para servir en el día de San Patricio o cuando quieras un bocadillo de menta de colores brillantes. Si estás de fiesta con adultos, puedes preparar este postre con licor de crema de menthe. Si los niños van a estar entre los invitados a la fiesta, asegúrese de usar jarabe de crème de menthe en lugar del licor. Ambos le darán a tu postre un maravilloso sabor a menta y un color verde brillante. Si quieres agregar un toque festivo a la parte superior del postre, toma una caja de Lucky Charms® y elige algunos de los malvaviscos para espolvorear por encima. antes de que lleguen los invitados a la fiesta, saca el postre del refrigerador y toma los malvaviscos y el glaseado verde de crème de menthe. Rocíe el glaseado verde por encima y espolvoree los malvaviscos Lucky Charms®. Use un cuchillo afilado para cortar la lasaña de tarta de queso en 15 trozos y sirva.

Ver el vídeo: What You Should Know Before Ordering McDonalds Shamrock Shake