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Fudge de galleta de azúcar

Fudge de galleta de azúcar


Cuando todos los demás aparezcan con recortes de galletas de azúcar y galletas espolvoreadas, sepárese del paquete con una fuente de dulce de chocolate blanco que contiene una dulce sorpresa de galleta de azúcar en su interior. MÁS +MENOS-

Hacer con

Galletas Betty Crocker

1

bolsa (17.5 oz) de mezcla para galletas de azúcar Betty Crocker ™

Mantequilla y huevo requeridos en la bolsa de mezcla de galletas para galletas de caída

1

envase Betty Crocker ™ Rich & Creamy vainilla frosting

1/4

taza de decoraciones decorativas Betty Crocker ™ Jingle Mix

1

bolsa (12 oz) de chips de vainilla blanca para hornear (2 tazas)

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  • 1

    Caliente el horno a 375 ° F. Haga las galletas pequeñas como se indica en la bolsa. Deje enfriar completamente, al menos 30 minutos.

  • 2

    En un procesador de alimentos, pulse 7 galletas enfriadas hasta que se formen migas. (Guarde las galletas restantes en un recipiente hermético para otro uso). Transfiera las migas de galletas a un tazón pequeño; mezclar con 1/4 taza de glaseado y 2 cucharadas de las decoraciones.

  • 3

    Use una medida de 1/4 de cucharadita para formar bolitas de mezcla de galletas.

  • 4

    Forra un molde cuadrado de 8 pulgadas con papel de aluminio, dejando el papel de aluminio sobresaliendo en 2 lados opuestos del molde; rocíe papel de aluminio con aceite en aerosol.

  • 5

    En un tazón mediano apto para microondas, calienta en el microondas las virutas de vainilla blancas para hornear sin tapar a temperatura alta durante 1 minuto. Coloque el glaseado restante sobre las papas fritas. Calienta en el microondas sin tapar durante 30 segundos; remover. Si es necesario, continúe cocinando en el microondas en incrementos de 15 segundos hasta que la mezcla se pueda mezclar suavemente.

  • 6

    Vierta la mezcla de dulce de azúcar en la sartén. Coloque las bolas de galleta de manera uniforme en la parte superior y presione en la mezcla de dulce de azúcar. Extienda la mezcla de dulce de azúcar uniformemente en el molde para cubrir las bolas. Espolvoree las 2 cucharadas restantes de decoraciones sobre la parte superior. Refrigere sin tapar hasta que cuaje, aproximadamente 1 hora.

  • 7

    Retirar de la sartén levantando el papel de aluminio; pelar el papel de aluminio. Cortar en 8 filas por 8 filas. Almacenar tapado en el refrigerador.

Consejos de expertos

  • Las decoraciones más pequeñas funcionan mejor en las bolas de galleta, ya que las más grandes dificultan que la masa de la bola de galletas se mantenga unida, pero puede usar las decoraciones que desee encima del dulce de azúcar.
  • La mezcla de dulce de azúcar comenzará a asentarse rápidamente, así que asegúrese de tener todo listo y trabaje rápidamente.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
100
Calorías de grasa
40
% Valor diario
Grasa total
4 1/2 g
7%
Grasa saturada
2 1/2 g
14%
Grasas trans
0g
Colesterol
5 mg
2%
Sodio
60 mg
3%
Potasio
30 mg
1%
Carbohidratos totales
15g
5%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
11g
Proteína
0g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Planchar
0%
0%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 1 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.


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