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Palitos de queso Buffalo

Palitos de queso Buffalo


Mozzarella frita crujiente mezclada con una salsa de búfala y servida con un yogur picante y salsa de queso azul.MAS +MENOS-

Para palitos de queso:

6

palitos de queso mozzarella en tiras

Para salsa de búfalo:

2

cucharadas de sirope de arce

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  • 1

    Mezclar el yogur con el queso azul y dejar reposar unas horas o toda la noche.

  • 2

    Mezcle los ingredientes de la salsa de alitas y cocine en el microondas hasta que estén muy calientes.

  • 3

    Corta cada barra de queso en 3 trozos iguales del tamaño de una pepita. Ponga la harina y el pan rallado en platos. Batir los huevos y ponerlos en un tercer plato. Uno a uno, cubra el queso con la harina, luego los huevos, luego nuevamente la harina, luego el huevo nuevamente y finalmente el pan rallado. Realmente presione las migas de pan sobre el queso. Repite el proceso hasta cubrir todos los trozos de queso.

  • 4

    Freír el queso en 2 lotes en aceite a 350 ° F hasta que se dore por todos lados. Retirar del aceite.

  • 5

    Mezcle los palitos de queso en la salsa de búfalo. Sirve con la salsa de yogur.

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Más sobre esta receta

  • Estos palitos del tamaño de un bocado son picantes, picantes y súper cursis. Los palitos de mozzarella son uno de los bocadillos más conocidos, pero nunca se ven variaciones en ellos. Este nuevo giro mezcla el queso recién frito en una salsa picante y ácida de búfalo, ¡como lo harías con las alitas de pollo! Esta fue una gran nueva versión del clásico refrigerio de bar. La salsa picante fue muy buena con el queso cremoso y el empanizado crujiente y, por supuesto, no hay nada mejor que mojar queso en queso, así que hice una salsa rápida con yogur y queso azul. Haga esto temprano para que pueda reposar durante unas horas y los sabores realmente puedan unirse. Mis amigos y yo no tuvimos problemas para demolerlos en cuestión de minutos.

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