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Pastel de pollo flaco

Pastel de pollo flaco


¡Pot Pie es la mejor comida reconfortante! Sin embargo, suele tener un alto contenido de calorías y grasas. ¡Hemos creado una versión delgada con menos de la mitad de calorías / grasa y todo el sabor!MAS +MENOS-

1

bolsa de brócoli congelado, zanahorias, coliflor y salsa de queso

2/3

tazas de harina para todo uso

2

latas (6 oz cada una) de galletas de suero de mantequilla refrigeradas Pillsbury ™ Flaky Layers (5 galletas cada una)

1

cucharadita de romero seco triturado

1 1/2

tazas de cebollas picadas

3

tazas de caldo de pollo reducido en sodio

1

lb de carne de pollo rostizado, cortada en trozos pequeños

1/4

cucharadita de pimienta negra molida

1

taza de papas hash brown congeladas

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  • 1

    Precaliente el horno a 350 ° F. En una sartén grande, cocine las cebollas hasta que estén transparentes.

  • 2

    Agrega el caldo de pollo y deja hervir.

  • 3

    Mientras se calienta el caldo, coloque las papas y los guisantes en un recipiente apto para microondas. Tape y cocine a fuego alto durante 4 minutos.

  • 4

    Microondas Valley Fresh ™ Steamers ™ de acuerdo con las instrucciones del paquete.

  • 5

    Agregue los trozos de pollo, los guisantes y las papas, Valley Fresh ™ Steamers ™ al caldo.

  • 6

    Coloque la harina en un tazón pequeño aparte. Agregue gradualmente la leche a la harina, batiendo hasta que esté bien combinada.

  • 7

    Agregue la mezcla de leche y harina al caldo, el pollo y las verduras. Agrega tomillo, romero, sal y pimienta. Vuelva a hervir y cocine por 2-3 minutos, hasta que espese, revolviendo constantemente.

  • 8

    Cubra un molde para pastel de plato hondo (o un molde para hornear de 11 x 17) con aceite en aerosol y vierta la mezcla de pollo y verduras.

  • 9

    Abrir las galletas, separarlas y colocarlas encima de la mezcla de pollo.

  • 10

    Hornee durante 18-22 minutos a 350 ° F hasta que las galletas estén doradas. Retirar del horno y servir inmediatamente.

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Más sobre esta receta

  • ¡Hace frío y toda mi familia anhela comidas reconfortantes! Desafortunadamente, la mayoría de las comidas reconfortantes tienen un alto contenido de grasas y calorías. Con el comienzo del Año Nuevo, me he fijado algunos objetivos de salud (junto con muchos de ustedes, estoy seguro), pero ciertamente no quiero renunciar a las comidas deliciosas. ¡Qué dilema! Bueno, esta semana jugamos a hacer una versión "delgada" de la comida reconfortante favorita de nuestra familia: el pastel de pollo. La receta resultante de Skinny Chicken Pot Pie es deliciosa, ¡y estoy muy emocionada de compartirla con ustedes! La salsa es tan cremosa y sabrosa que sé que te encantará. Además, las galletas Grands Jr. hacen una parte superior tan perfectamente dorada y mantecosa que ni siquiera se perderá la corteza inferior (¡o las calorías!). De hecho, ¡el pastel tradicional NO tenía corteza! Se remonta a la época medieval cuando cocinaban guisos salados en grandes ollas de hierro fundido. Para proteger el sabor del guiso, forraron las ollas con masa. La masa no se comió, pero de alguna manera en Estados Unidos la volvimos a poner. Entonces, ahora tienes un plato delicioso para compartir Y algunos datos triviales para la cena. De nada. :) Usé pollo rostizado para ahorrar tiempo, ¡pero siéntase libre de sustituir cualquier carne que le guste a su familia! Hornea hasta que las galletas estén doradas y sírvelas inmediatamente.

Ver el vídeo: PASTELES DE POLLO COLOMBIANOS