Recetas tradicionales

Mezcla de pretzel dulce y picante

Mezcla de pretzel dulce y picante


Esta mezcla rápida de bocadillos es tan adictiva. ¡No querrás compartirlo!MAS +MENOS-

Actualizado el 5 de octubre de 2017

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  • 1

    Precaliente el horno a 300 ° F.En un tazón apto para microondas, derrita la mantequilla y luego agregue el azúcar morena y la salsa picante hasta que el azúcar se disuelva en su mayor parte.

  • 2

    Agregue pretzels y nueces al tazón y mezcle con la mezcla de mantequilla hasta que estén uniformemente cubiertos.

  • 3

    Extienda la mezcla en una bandeja para hornear y hornee por 20 minutos, revolviendo una vez a la mitad.

  • 4

    Deje enfriar la mezcla y sirva.

  • 5

    La mezcla para bocadillos se mantendrá bien en un recipiente hermético durante una semana.

Consejos de expertos

  • Si usa nueces sin sal, agregue 1 cucharadita de sal kosher a la mezcla de mantequilla. Si usa nueces saladas, no es necesario agregar sal.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
470
Calorías de grasa
260
% Valor diario
Grasa total
29g
45%
Grasa saturada
10g
51%
Grasas trans
0g
Colesterol
30 mg
10%
Sodio
650 mg
27%
Potasio
300 mg
9%
Carbohidratos totales
40g
13%
Fibra dietética
3g
12%
Azúcares
9g
Proteína
10g
Vitamina A
8%
8%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
4%
4%
Planchar
15%
15%
Intercambios:

2 almidón; 0 fruta; 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 1/2 carne alta en grasa; 5 Grasa;

Elección de carbohidratos

2 1/2

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Con el clima finalmente calentándose, siempre es una buena idea tener algunos refrigerios de picnic o barbacoa en su arsenal de recetas. Claro, podrías abrir una bolsa de papas fritas, pero con un mínimo esfuerzo extra, puedes hacer algo realmente delicioso. ¡Saluda a esta mezcla de pretzel dulce y picante! Tiene una de esas combinaciones perfectas de ligeramente dulce, mantecoso y picante. ¡Es tan adictivo que encontrarás tu mano simplemente gravitando hacia el tazón, incluso si pensaban que ya terminaste! La receta es bastante flexible, pero recomiendo usar pretzels pequeños y una mezcla de maní y anacardos. Si desea usar solo pretzels, aumente la cantidad a aproximadamente 8 tazas de pretzels. También puede agregar otras nueces, si lo desea. Para la mezcla dulce y picante, combine la mantequilla derretida, el azúcar morena y la salsa picante en un tazón. Me gusta una salsa picante estándar al estilo mexicano, pero la sriracha también funciona bien. Siéntase libre de ponerlo pesado ya que se distribuirá por toda la mezcla. Mezcle todo y hornee a 300 ° F durante 20 minutos. Revuelve bien a la mitad para asegurarte de que se hornea uniformemente y deja que la mezcla se enfríe un poco antes de picar. El azúcar morena se endurecerá un poco a medida que se enfríe y le dará a la mezcla de bocadillos un toque extra crujiente. ¡Esto es realmente adictivo! ¡Feliz primavera!

Ver el vídeo: Cómo hacer Pretzels: Galletas y dulces