Recetas nuevas

Crutones de pan de maíz

Crutones de pan de maíz


Crutones deliciosos y mantecosos hechos con pan de maíz sobrante.MAS +MENOS-

Actualizado el 11 de noviembre de 2014

1

lote de pan de maíz de un día (casero o de una mezcla de caja)

Ocultar imágenes

  • 2

    Corte el pan de maíz sobrante o de un día en cubos, de cualquier tamaño. Coloque los cubos en una bandeja para hornear con borde.

  • 3

    Espolvoree unas pizcas de sal y pimienta al gusto sobre los picatostes. Rocíe con aceite de oliva y revuelva ligeramente para cubrir.

  • 4

    Tostar en el horno hasta que los bordes estén dorados, unos 10-15 minutos, volteando una vez durante el horneado. Retirar del horno y espolvorear sobre sus comidas favoritas.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Nada da en el clavo en estas frías noches de otoño que un plato de sopa o chile caliente y agradable.

    A menos, por supuesto, que sea un plato de sopa o chile cubierto con deliciosos crutones de pan de maíz.

    Para mí, los picatostes realmente agregan sabor y textura extra a una comida, ya sea una sopa, ensalada o estofado. Me encanta hacer mis propios picatostes en casa con pan de un día y arrojarlos (mientras aún están calientes) sobre mi comida. La combinación de un exterior crujiente con un interior masticable es inmejorable. Y no hay mejor manera de usar el pan de maíz sobrante que como crutones para rematar su próxima cena.

    Es increíblemente simple hacer crutones de pan de maíz en casa. En serio, te sorprenderá lo fácil que es. Listo? Aquí vamos:

    Tome un pan de maíz de un día o sobrante, hecho a partir de una mezcla o desde cero (usé pan de maíz casero con jalapeño y queso cheddar) y córtelo en cubos. Me gustan los cubos muy gruesos para mis picatostes, pero puedes hacerlos del tamaño que quieras.

    Coloque los cubos en una bandeja para hornear con borde.

    Espolvorea los cubos con unas gotas de sal y pimienta al gusto.

    Luego, rocíe con unas cucharadas de aceite de oliva. Mezcle ligeramente los cubos para cubrirlos, teniendo cuidado de no romperlos demasiado.

    Coloque los cubos en un horno a 400 grados durante unos 10 a 15 minutos, hasta que se pongan crujientes y se conviertan en crutones. Asegúrese de tirarlos a la mitad de la cocción para que todos los lados se doren bien.

    Luego, retira del horno y espolvorea tu ensalada o sopa favorita: la sopa Frijoles Negros y Jalapeños de Progresso complementa muy bien los crutones. Bonificación: puede almacenar los picatostes a temperatura ambiente hasta por un día.

    ¡Y eso es! La próxima vez que necesite algo para dar en el clavo en un día frío de otoño, pruebe estos crutones. Le darán un sabor extra a tu comida y te mantendrán más caliente.

    Más recetas de crutones

    Artículo: Crutones de ajo y hierbas parmesano
    Artículo: Cómo hacer crutones
    Crutones de ajo para receta de sopa

    Stephanie (también conocida como Girl Versus Dough) se unió a Tablespoon para compartir sus aventuras en la cocina. ¡Echa un vistazo al perfil de miembro de Tablespoon de Stephanie y sigue revisando sus propias recetas personales en Tablespoon!


Ver el vídeo: Receta de Crutones Básica. Cómo Hacer Crutones Caseros. SyS