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Pollo a la parrilla con salsa de piña

Pollo a la parrilla con salsa de piña


Esta deliciosa receta de pollo y salsa se puede preparar en unos 30 minutos, pero nadie adivinará que fue tan rápido.MAS +MENOS-

1

lb de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel en rodajas finas

1

taza de salsa Old El Paso ™ Thick 'n Chunky

1/4

taza de piña triturada

1/2

cucharadita de jengibre fresco rallado

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  • 1

    Precaliente su parrilla a temperatura media o prepare carbón para asar.

  • 2

    Espolvorea generosamente el pollo por ambos lados con sal de ajo. Ase durante 4-5 minutos por lado hasta que estén ligeramente dorados y bien cocidos.

  • 3

    Mientras se cocina el pollo, mezcle la salsa, la piña y el jengibre. Transfiera a un tazón para servir.

  • 4

    Sirva inmediatamente, con salsa para colocar sobre el pollo.

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Más sobre esta receta

  • ¿Tiene poco tiempo para planificar una cena de pollo?

    Tengo algunos secretos que compartir sobre cómo convierto una simple cena de pollo a la parrilla en una cena rápida, fácil y sabrosa. Listo?

    Secreto # 1

    Use pechugas de pollo de corte fino. Disponibles en la mayoría de las tiendas de comestibles, las pechugas de pollo de corte fino se cocinan más rápido y de manera más uniforme sin perder su jugosidad. Si no puede encontrarlos, golpee las pechugas de pollo hasta que tengan un grosor de ½ pulgada.

    Secreto # 2

    Omita la marinada y sazone en su lugar. Marinar puede tomar tan solo 30 minutos o tanto como durante la noche, y produce una proteína sabrosa en todo momento. Sin embargo, cuando desee tener la cena en la mesa rápidamente, apéguese a los condimentos. A veces, la sal y la pimienta serán suficientes, pero otras veces agregar un poco de chile en polvo, ajo en polvo u otros condimentos puede ser de gran ayuda.

    Secreto # 3

    Ten preparada una gran cobertura. Cuando preparas pollo o cualquier otra cosa de esta manera, tiende a quedar un poco simple. Pero eso solo significa que es hora de terminarlo con una gran cobertura: cebollas asadas, condimentos o salsa pueden funcionar bien.

    Ahora que conoce los secretos de una cena rápida y sabrosa de pollo a la parrilla, permítame presentarle mi receta de pollo a la parrilla con salsa de piña.

    Solo se necesitan 30 minutos para preparar esto ... y nadie sabrá nunca que tomó algunos atajos.

    La sal de ajo le da a las pechugas de pollo de corte fino un sabor tremendo y combina muy bien con la salsa de piña, a la que se le da un toque de jengibre fresco. ¡Amor!

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    Sarah W. Caron (también conocida como scaron) es una escritora de alimentos, editora y bloguera que escribe sobre alimentos para toda la familia y cómo criar una familia saludable en Sarah's Cucina Bella [ENLACE A: http://sarahscucinabella.com].


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