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Bolas de helado fritas

Bolas de helado fritas


Una bola de rico helado de vainilla se enrolla en migas de galleta de chocolate y se fríe en un toque increíble en el clásico helado.MÁS +MENOS-

Actualizado el 10 de septiembre de 2014

BOLAS DE HELADO:

15

galletas sandwich de chocolate

4

bolas grandes de helado de vainilla

2

tazas de aceite vegetal o de canola

ADORNOS (para servir, si lo desea):

1/4

taza de untable de frutas de fresa orgánica Cascadian Farm ™ (para servir, si lo desea)

Plátano, en rodajas (a lo largo para "banana split" o rondas)

Caramelos de Betty Crocker ™

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  • 1

    Coloque las galletas de chocolate para sándwich en un procesador de alimentos y presione hasta que se formen migas finas. Vierta en un bol.

  • 2

    Enrolle bolas de helado en la mezcla de galletas trituradas. Coloca las cucharadas en una fuente para horno, separadas para que no se toquen, y coloca en el congelador por 20 minutos.

  • 3

    Mientras tanto, prepare las guarniciones si desea convertirlas en un helado de postre. Cocine en el microondas para untar la fruta de fresa y el agua en un tazón de vidrio pequeño hasta que esté líquida y con una consistencia rociada, aproximadamente 50 segundos. Corta los plátanos y las fresas en rodajas.

  • 4

    Coloque el aceite en una olla pequeña, caliente a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, retire las bolas de helado preparadas del congelador. Use un cucharón pequeño o una cuchara grande para colocar con cuidado y lentamente las bolas de helado en el aceite caliente. Freír durante 5 segundos y retirar rápidamente a un plato de servir. Repita hasta que se termine todo el helado. Cubra cada bola de helado con glaseado de fresa, salsa fudge, frutas en rodajas, crema batida y chispas. Servir inmediatamente.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Bolas de helado, cubiertas con migas de galleta de chocolate y fritas. Créelo.

    ¿Alguna vez has pedido helado frito después de una comida en un restaurante? ¡¿Yo se, verdad?!

    Cada vez que lo ordeno, desearía poder hacerlo en casa. Una corteza crujiente y crujiente que esconde un montículo de helado frío y derretido. Hay tantas cosas aquí.

    Entonces, me propuse hacer un toque con costra de galleta en el helado frito tradicional. Agregue plátanos y fresas y todas las demás cosas buenas (dulce de azúcar, chispas, alegría). ¿El final resulto? Bueno ... compruébalo ...

    Todo comienza cuando tritura las galletas de chocolate y hace girar bolas de helado gigantes en las migajas. Una vez cubierto, volví a meter las bolas de helado en el congelador para poder preparar el resto del helado.

    A continuación, una preparación rápida de la cobertura de fresa. La crema de fresa orgánica de Cascadian Farm se calienta con un poco de agua para diluirla. En 30 segundos, tendrá una deliciosa cobertura de fresa lista para usar.

    También necesitará plátanos, dulce de azúcar caliente y chispas para agregar a sus bolas de helado terminadas.

    Con todo listo, ¡es hora de freír! Saca las cucharadas cubiertas de galletas del congelador y agrégalas con cuidado al aceite caliente durante 5 segundos. ¡Va rápido! Manténgase cerca para que pueda entrar y salir rápidamente.

    Cubra con crema batida, fresas, fudge picante y salsa de fresa, y cualquier otra cosa que haga de esta la delicia más dulce. Sprinkles terminan con todo.

    Así de simple, delicioso, espléndido y totalmente divertido de hacer.

    Brooke escribe un blog en Cheeky Kitchen, donde comparte recetas familiares locas, simples y saludables. Se unió a Tablespoon para compartir algunos de sus mejores momentos, ¡así que no pierdas de vista el perfil de Tablespoon de Brooke para ver lo que cocina a continuación!


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